蔬菜炒面-越简单越美味～

蔬菜炒面-越简单越美味～

小妞菜菜

+关注

3 菜谱

139 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 面条（面食店卖的圆滚滚的细面） 我买了2元的
  • 黄豆酱（推荐东古 小包装 半袋
  • 海天） 小包装 半袋
  • 青椒 一个
  • 甘蓝 六片叶
  • 油麦菜 一颗
  • 胡萝卜 1/2个
  • 生姜 适量
  • 葱花 适量
  • 白砂糖 一勺

步骤

蔬菜炒面-越简单越美味～,水烧开，将面条下锅

1. 水烧开，将面条下锅

蔬菜炒面-越简单越美味～,七分熟时捞出面条 放入凉水盆中过两遍冷水 然后把水倒出 将面条控干水分

2. 七分熟时捞出面条 放入凉水盆中过两遍冷水 然后把水倒出 将面条控干水分

蔬菜炒面-越简单越美味～,将各类青菜洗好 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切半圆片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 168'>甘蓝</a>手撕成、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切三角片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 155'>油麦菜</a>切成两段，葱姜切碎备用（我还准备了两个牛丸切片 也可以火腿代替哦）

3. 将各类青菜洗好 胡萝卜切半圆片、甘蓝手撕成、青椒切三角片、油麦菜切成两段，葱姜切碎备用（我还准备了两个牛丸切片 也可以火腿代替哦）

蔬菜炒面-越简单越美味～,油锅烧热 葱姜爆香

4. 油锅烧热 葱姜爆香

蔬菜炒面-越简单越美味～,先酱黄豆酱炒香 加少许白糖提味

5. 先酱黄豆酱炒香 加少许白糖提味

蔬菜炒面-越简单越美味～,将所有青菜下锅和酱一起炒至半熟 加少许水将酱汤调成糊状

6. 将所有青菜下锅和酱一起炒至半熟 加少许水将酱汤调成糊状

蔬菜炒面-越简单越美味～,面条下锅 炒匀

7. 面条下锅 炒匀

蔬菜炒面-越简单越美味～,装盘 准备开餐喽

8. 装盘 准备开餐喽

小贴士

  1. 炒酱的时候千万不要火大，不要炒糊了
  2. 喜欢火腿的也可以加一些哦
菜谱创建于:2014年04月04日 06:09
猪肺的做法
香蕉西葫芦的做法
禽蛋的做法
二人世界的做法

应季菜肴

杏鲍菇韭黄鸡丝春卷 杏鲍菇韭黄鸡丝春卷 腰果时蔬沙拉 腰果时蔬沙拉 素饺子 素饺子 麻辣沸腾蚕豆 麻辣沸腾蚕豆
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号