香炸猪排

香炸猪排

老黄小厨

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食材

  • 猪大排一块
  • 鸡蛋一个面包糠适量
  • 胡椒粉适量
  • 淀粉适量

步骤

香炸猪排,猪排用小锤或刀背敲松

1. 猪排用小锤或刀背敲松

香炸猪排,抹少许盐 胡椒粉 拍淀粉 拖蛋液 粘面包糠

2. 抹少许盐 胡椒粉 拍淀粉 拖蛋液 粘面包糠

香炸猪排,锅里放油 小火煎两面金黄出锅蘸番茄沙司

3. 锅里放油 小火煎两面金黄出锅蘸番茄沙司

菜谱创建于:2014年04月25日 10:31

应季菜肴

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