怪味凉面

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食材

  • 挂面
  • 葱姜
  • 芝麻酱
  • 酱油
  • 醋
  • 糖
  • 鸡精
  • 花椒粉
  • 辣椒油
  • 黄瓜丝
  • 熟肉

步骤

怪味凉面,葱姜蒜切末

1. 葱姜蒜切末

怪味凉面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 701'>芝麻酱</a>加盐、适量的凉白开调稀

2. 芝麻酱加盐、适量的凉白开调稀

怪味凉面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、醋、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>，加水煮开

3. 酱油、醋、糖、鸡精、花椒粉，加水煮开

怪味凉面,放入葱姜蒜末煮开，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>，等到自然冷却

4. 放入葱姜蒜末煮开，加入辣椒油，等到自然冷却

怪味凉面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 537'>挂面</a>加一勺盐煮至刚刚熟，过凉水，加香油拌匀

5. 挂面加一勺盐煮至刚刚熟，过凉水，加香油拌匀

怪味凉面,浇上调好的汤汁，淋上麻酱，配<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86998'>黄瓜丝</a>、煮熟的肉（撕成丝）即可

6. 浇上调好的汤汁，淋上麻酱，配黄瓜丝、煮熟的肉（撕成丝）即可

菜谱创建于:2014年04月26日 18:20
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