怪味蚕豆
爱吃的怪味豆，终于学会了。也可以作为出游小零食哦，参考月龄12＋
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食材
- 蚕豆 300咯
- 面粉 100克
- 食用盐 2克
- 白砂糖 50克
- 胡椒粉 3克
- 花椒碎 2克
步骤
1. 准备食材
2. 面粉倒入锅中小火炒至发黄
3. 倒入胡椒粉
4. 食用盐
5. 花椒碎
6. 翻炒均匀，出锅备用
7. 蚕豆去皮
8. 油温四层热倒入蚕豆
9. 反复多次榨汁酥脆
10. 捞出控油
11. 平底锅倒油
12. 倒入白砂糖
13. 倒入豌豆翻炒均匀
14. 倒入面粉
15. 翻炒均匀即可出锅
16. 好吃的怪味豆做好啦
小贴士
- 如果用干蚕豆需提前浸泡一晚
菜谱创建于:2018年03月30日 02:50
