梭子蟹蒸肉饼子

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食材

梭子蟹
猪肉
酱油
胡椒粉
姜
小葱

步骤

梭子蟹蒸肉饼子,七分瘦肉三分肥肉的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁成肉末

1. 七分瘦肉三分肥肉的猪肉剁成肉末

梭子蟹蒸肉饼子,肉末放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>拌匀，平铺盘子上备用

2. 肉末放入酱油拌匀，平铺盘子上备用

梭子蟹蒸肉饼子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 306'>梭子蟹</a>洗净切成六块，均匀码在肉饼子上

3. 梭子蟹洗净切成六块，均匀码在肉饼子上

梭子蟹蒸肉饼子,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝

4. 撒上姜丝

梭子蟹蒸肉饼子,进上汽的蒸锅上蒸15-20分钟

5. 进上汽的蒸锅上蒸15-20分钟

梭子蟹蒸肉饼子,开锅撒少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>与葱花即可

6. 开锅撒少许胡椒粉与葱花即可

小贴士

肉饼子酱油不用太多，因为梭子蟹本身也带有咸味

菜谱创建于:2014年05月09日 21:11

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