咸汤圆

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我是潮汕人、我们这里一到节日就会做一些关于面粉的食物、不过只有节日才会做、今天特别想吃、所以就做了

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食材

糯米粉
萝卜干
白菜
虾干
鱿鱼干
猪肉
小芹菜和葱
鸡蛋

步骤

咸汤圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>加开水和成面、然后用手抓一点点面揉成一颗颗小丸子、非常简单

1. 糯米粉加开水和成面、然后用手抓一点点面揉成一颗颗小丸子、非常简单

咸汤圆,把材料全部切好、然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 754'>萝卜干</a>、芹菜、葱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 290'>虾干</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1622'>鱿鱼干</a>都先炒熟起锅、因为炒过以后会比较香、不炒也可以

2. 把材料全部切好、然后把萝卜干、芹菜、葱、虾干、鱿鱼干都先炒熟起锅、因为炒过以后会比较香、不炒也可以

咸汤圆,在锅里煎一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>然后直接倒水下去、等水差不多开的时候把汤圆放进去煮

3. 在锅里煎一个鸡蛋然后直接倒水下去、等水差不多开的时候把汤圆放进去煮

咸汤圆,煮一下汤圆就会浮起来、这时把肉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>放进去、然后就放盐、放点鸡精、还有前面炒好的材料倒进去、ok、装碗开吃

4. 煮一下汤圆就会浮起来、这时把肉和白菜放进去、然后就放盐、放点鸡精、还有前面炒好的材料倒进去、ok、装碗开吃

小贴士

糯米粉和材料自己看吧、多少人吃就多少量、我的这份是三个人吃、

菜谱创建于:2014年06月15日 23:14

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