小青菜烧豆丹

小青菜烧豆丹

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食材

  • 豆丹半碗
  • 小青菜200克
  • 葱
  • 姜
  • 蒜
  • 辣椒
  • 盐
  • 鸡蛋一个
  • 胡椒粉
  • 味精

步骤

小青菜烧豆丹,豆丹里打入鸡蛋放入少许的盐，搅拌均匀备用

1. 豆丹里打入鸡蛋放入少许的盐，搅拌均匀备用

小青菜烧豆丹,锅烧热入油，加入豆丹液煎熟成小块后，装出备用

2. 锅烧热入油，加入豆丹液煎熟成小块后，装出备用

小青菜烧豆丹,另一锅中烧热，入油加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>炸香

3. 另一锅中烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香

小青菜烧豆丹,倒入开水，加入豆丹块，烧一会儿

4. 倒入开水，加入豆丹块，烧一会儿

小青菜烧豆丹,加入小青菜，放入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>拌匀出锅

5. 加入小青菜，放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅

小贴士

  1. 水一定要烧开加入豆丹，这样才能出奶白色的汤。
菜谱创建于:2014年07月14日 20:26
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