三杯鸡翅

三杯鸡翅

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食材

  • 鸡翅中 2斤
  • 干辣椒
  • 一杯白酒
  • 一杯生抽
  • 一杯白糖

步骤

三杯鸡翅 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4983'>鸡翅中</a>洗干净,正反面划2刀,方便入味

1. 鸡翅中洗干净,正反面划2刀,方便入味

三杯鸡翅 ,锅里烧开水,鸡翅中煮几分钟,煮去血水和杂质

2. 锅里烧开水,鸡翅中煮几分钟,煮去血水和杂质

三杯鸡翅 ,油锅放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>炸香,油烧热,倒入鸡翅,翻炒至鸡翅表面微黄

3. 油锅放干辣椒炸香,油烧热,倒入鸡翅,翻炒至鸡翅表面微黄

三杯鸡翅 ,分别倒入白酒,生抽,白糖,搅拌均匀

4. 分别倒入白酒,生抽,白糖,搅拌均匀

三杯鸡翅 ,转中小火,炖至汤汁粘稠即可

5. 转中小火,炖至汤汁粘稠即可

菜谱创建于:2014年07月24日 20:49

应季菜肴

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