焖酥土豆

焖酥土豆

落雨无声

+关注

144 菜谱

4108 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 土豆250g
  • 牛奶50ml
  • 淡奶油20ml
  • 黄油15g
  • 鸡蛋黄1个
  • 胡椒粉

步骤

焖酥土豆,土豆削皮蒸熟捣成土豆泥

1. 土豆削皮蒸熟捣成土豆泥

焖酥土豆,锅里加入牛奶、淡奶油、黄油、盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>,加入土豆泥边加热边搅拌

2. 锅里加入牛奶、淡奶油、黄油、盐和胡椒粉,加入土豆泥边加热边搅拌

焖酥土豆,煮好后关火,马上倒入鸡蛋黄搅拌后放置冷却一下

3. 煮好后关火,马上倒入鸡蛋黄搅拌后放置冷却一下

焖酥土豆,放入装有裱花嘴的裱花袋,在铺了油纸的烤盘上挤出自己喜欢的花形

4. 放入装有裱花嘴的裱花袋,在铺了油纸的烤盘上挤出自己喜欢的花形

焖酥土豆,放入预热250度的烤箱10分钟左右

5. 放入预热250度的烤箱10分钟左右

菜谱创建于:2014年07月26日 17:27

应季菜肴

保存到手机 看其他做法