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1. 白菜切条
2. 粉条用水泡一下
3. 豆腐切块
4. 肉切片,姜切丝
5. 锅中放油,油热放姜丝炒出香味,放肉片翻炒加料酒酱油翻炒至变色
6. 再加入白菜翻炒,
7. 加水,豆腐和粉条炖,水开放适量盐,炖到熟就行
8. 完成