家常煎肉

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食材

五花肉 400克
青尖椒 2个
红尖椒 2个
老干妈 50克
蒜头
蒜苗
姜片
油
大葱

步骤

家常煎肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>入冰箱冻一会儿，切薄片，将所有配料切好备用

1. 五花肉入冰箱冻一会儿，切薄片，将所有配料切好备用

家常煎肉,锅入少量油，中火将所有肉煎至两面金黄

2. 锅入少量油，中火将所有肉煎至两面金黄

家常煎肉,肉盛出，放入所有配料炒香，再把肉放下去一起炒一会儿入味

3. 肉盛出，放入所有配料炒香，再把肉放下去一起炒一会儿入味

家常煎肉,最后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>风味豆豉，炒一分钟，出锅前放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>提香，迅速出锅即可

4. 最后放入老干妈风味豆豉，炒一分钟，出锅前放入大葱提香，迅速出锅即可

菜谱创建于:2014年08月24日 20:12

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