芋头糕点
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食材
- 大芋头半个切粒
- 干虾米
- 蜡肉
- 葱花
- 醬油
- 盐
步骤
1. 虾米提前`浸2O分钟后捞出
2. 芋头切小粒
3. 蜡肉切小粒
4. 粘米粉放2碗水搅稀备用
5. 锅烧红加点油放蜡肉下锅翻炒下
6. 再放虾米、2勺酱油、少量盐翻炒、
7. 再加入芋头粒下锅
8. 再后放上葱花搅拌即可、放在锅备用.
9. 大盘子上淋点油
10. 把粉糊倒在大盘上'
11. 在把炒好料放上盘上子搅均匀。
12. 用铲子将它压平、
13. 锅加水烧开再放大盆子下锅蒸、盖上锅盖转中火蒸30分钟即可
14. 蒸好了打开锅盖等凉开再用刀子切块块
15. 完成
菜谱创建于:2014年09月07日 21:40
