爆炒鱿鱼丝
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食材
- 鱿鱼丝 适量
- 菲菜苔 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 豆瓣酱 适量
- 生粉 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
- 盐 适量
步骤
2. 锅里放水放去鱿鱼丝姜和料酒煮至鱿鱼丝变卷。
4. 菲菜苔洗干净切成小段。
5. 把煮过的鱿鱼丝用清水洗一下切成小段。
6. 锅里放油热后放入姜末蒜末和干辣椒爆香。
7. 放入鱿鱼丝翻炒一下。
8. 在放入菲菜苔翻炒几分钟。
9. 在放豆瓣酱翻炒到熟。
10. 最后放入适量生抽和盐调味，在加一点生粉调的水翻炒一下就可以出锅了。
小贴士
- 香喷喷的鱿鱼丝就做好了。
菜谱创建于:2014年11月04日 10:13
