辣炒鱿鱼丝
用辣椒酱炒的鱿鱼丝,加了韭菜苔提味,特别好吃!
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食材
- 鱿鱼 1条
- 韭菜苔 200g
- 味达美臻品料酒 2勺
- 葱伴侣6月香辣椒酱 2勺
- 味达美臻品特级生抽 2勺
- 食用油 适量
步骤
1. 鱿鱼处理干净切成丝。
2. 锅里放水烧开下入鱿鱼丝,加入2勺味达美臻品料酒,焯水至鱿鱼丝卷曲即可,捞出控一下水分备用。
3. 韭菜苔掐去两头,切成段洗干净备用。
4. 炒锅内倒适量的食用油烧热,准备好葱伴侣6月香辣椒酱。
5. 加入两勺辣椒酱炒出香味。
6. 下入鱿鱼丝翻炒均匀。
7. 加入少量开水翻炒均匀,焖2分钟使鱿鱼丝入味。
8. 下入韭菜苔翻炒至变色。
9. 加入2勺味达美臻品特级生抽调味。
10. 翻炒均匀即可。
11. 甜辣的口感。
12. 宝贝说特别好吃!
菜谱创建于:2021年06月10日 21:15