炸鲜奶

炸鲜奶

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食材

  • 干淀粉
  • 冰糖
  • 牛奶

步骤

炸鲜奶,干淀粉加水调成糊

1. 干淀粉加水调成糊

炸鲜奶,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>煮开加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>,加水淀粉,搅拌。

2. 牛奶煮开加冰糖,加水淀粉,搅拌。

炸鲜奶,蛋清分离,奶糊煮开再加蛋清搅拌均匀。

3. 蛋清分离,奶糊煮开再加蛋清搅拌均匀。

炸鲜奶,煮好是这样的。

4. 煮好是这样的。

炸鲜奶,放入冰箱冻

5. 放入冰箱冻

炸鲜奶,倒出来是这样一块的

6. 倒出来是这样一块的

炸鲜奶,切好。

7. 切好。

炸鲜奶,淀粉,牛奶,调成面糊

8. 淀粉,牛奶,调成面糊

炸鲜奶,加点盐

9. 加点盐

炸鲜奶,奶块均匀裹上面糊

10. 奶块均匀裹上面糊

炸鲜奶,油要多,小火炸

11. 油要多,小火炸

炸鲜奶,待冷就可以吃了,

12. 待冷就可以吃了,

炸鲜奶,扒开看看里面的奶,,

13. 扒开看看里面的奶,,

菜谱创建于:2014年12月03日 10:45

应季菜肴

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