枣泥饭

枣泥饭

美味与营养并存的特色主食

食坊斋v小海厨坊

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食材

红枣
糯米
熟猪油
鸡蛋
冬瓜糖
果味糖
白砂糖

步骤

枣泥饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>用清水泡半小时，入蒸屉蒸40分钟取出

1. 将糯米用清水泡半小时，入蒸屉蒸40分钟取出

枣泥饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9662'>冬瓜糖</a>、果味糖切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>去核剁成泥备用

2. 冬瓜糖、果味糖切丁，红枣去核剁成泥备用

枣泥饭,把蒸好的糯米放入盆内，加少许熟猪油，敲入2个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>拌匀

3. 把蒸好的糯米放入盆内，加少许熟猪油，敲入2个鸡蛋及白砂糖拌匀

枣泥饭,把饭装入饭碗，压紧些，把冬瓜糖以及果味糖码在饭的周围，把枣泥直入碗中间压紧

4. 把饭装入饭碗，压紧些，把冬瓜糖以及果味糖码在饭的周围，把枣泥直入碗中间压紧

枣泥饭,再把饭入蒸屉蒸15分钟左右出锅倒扣盘内即可

5. 再把饭入蒸屉蒸15分钟左右出锅倒扣盘内即可

菜谱创建于:2014年12月04日 23:16

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