自制【香菇酿肉】

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傲即是女人的成本

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食材

  • 肉末 适量
  • 香菇 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 香菜 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 五香粉 少许
  • 淀粉 适量
  • 红辣椒 1个

步骤

自制【香菇酿肉】,准备好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗干净刻成刀花（以可以不弄花）。

1. 准备好的香菇和肉末，香菇洗干净刻成刀花（以可以不弄花）。

自制【香菇酿肉】,拿几朵香菇切成末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>以切成末。

2. 拿几朵香菇切成末，香菜和胡萝卜以切成末。

自制【香菇酿肉】,到适量肉末在碗里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，淀粉搅拌均匀。

3. 到适量肉末在碗里加入姜，盐，生抽，香油，少许五香粉，淀粉搅拌均匀。

自制【香菇酿肉】,准备好的香菇摆在盘子里，在放进肉末，然后放入蒸锅里开始蒸，大概要蒸20多分钟。

4. 准备好的香菇摆在盘子里，在放进肉末，然后放入蒸锅里开始蒸，大概要蒸20多分钟。

自制【香菇酿肉】,蒸好了拿出来。

5. 蒸好了拿出来。

自制【香菇酿肉】,切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花。

6. 切好的红辣椒和葱花。

自制【香菇酿肉】,锅里放适量水加适量油和盐。

7. 锅里放适量水加适量油和盐。

自制【香菇酿肉】,在加入适量淀粉，在把辣椒放进去搅拌成勾欠。

8. 在加入适量淀粉，在把辣椒放进去搅拌成勾欠。

自制【香菇酿肉】,全部浇在肉丸子上。

9. 全部浇在肉丸子上。

自制【香菇酿肉】,在撒上葱花就可以了。

10. 在撒上葱花就可以了。

菜谱创建于:2014年11月26日 21:32
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