土豆片炒肉

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食材

土豆 3个
瘦肉
干红辣椒 4个
盐
蚝油
生抽
蒜
鸡精

步骤

土豆片炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>削皮切片，滚烫一下捞起。

1. 土豆削皮切片，滚烫一下捞起。

土豆片炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切小片，红辣椒切丁，蒜拍碎，

2. 瘦肉切小片，红辣椒切丁，蒜拍碎，

土豆片炒肉,热锅放油，放蒜和辣椒爆香，再下瘦肉炒熟，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>炒变色，

3. 热锅放油，放蒜和辣椒爆香，再下瘦肉炒熟，放生抽和蚝油炒变色，

土豆片炒肉,再下烫好的土豆翻炒，

4. 再下烫好的土豆翻炒，

土豆片炒肉,把土豆炒熟

5. 把土豆炒熟

土豆片炒肉,加点盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味起锅。

6. 加点盐和鸡精调味起锅。

土豆片炒肉,装盘。

7. 装盘。

菜谱创建于:2014年12月10日 22:33

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