豌豆炒萝卜干
朋友邮寄来一箱豌豆，趁新鲜赶紧吃，这几天感冒没什么胃口，炒了这盘豌豆萝卜干，胃口大开，吃了三碗粥哈～
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食材
- 萝卜干 85g
- 豌豆 40g
- 大蒜 6瓣
- 盐 依个人口味
- 生抽 1勺
- 鸡粉 1g
- 熟黑芝麻 2g
步骤
1. 朋友邮寄来的一箱豌豆，好新鲜呀！
2. 将豌豆粒剥出，一次吃不完可以密封速冻。
4. 准备好所有食材。
5. 大蒜去皮放入绞肉机中，搅碎盛出备用。
6. 起油锅，加入蒜末炒出香味。
7. 加入豌豆粒煸炒2分钟。
8. 加入萝卜干翻炒均匀。
9. 再加入生抽。
10. 加入半汤勺纯净水。
11. 按个人口味加入盐，小火翻炒2分钟。
12. 加入鸡粉。(不喜欢可以不加)
13. 再加入熟黑芝麻翻炒均匀，关火出锅。
14. 盛出装盘，好吃看得见。
15. 炎热的夏天让你胃口大开～
小贴士
- 喜欢吃辣椒可以加两个红辣椒，我用的是原味萝卜干，所以需要调味。
菜谱创建于:2019年04月07日 19:51
