萝卜干肉饼饭
这锅饭菜，这个做法，其实更适合一个人在家时或学生党作为烹调借鉴，整个过程花不了多少时间，饭菜一锅出，有荤有素，口感爽脆，味道也很棒，关键还营养健康，总比吃快餐强一百倍。
165 菜谱
2026 粉丝
23 关注
食材
- 大米 1杯
- 萝卜干 60克
- 肉糜 100克
- 盐 1克
- 淀粉 2克
- 酱油 2克
- 香油 2克
- 小葱 1根
步骤
1. 备好食材【萝卜干提前浸泡片刻】
2. 洗净的萝卜干捞起、挤干水分，剁碎
4. 倒入盐、淀粉
5. 搅拌均匀【假若没有那么多调料，就用盐、白糖、食用油、淀粉拌匀即可】
6. 将拌好的肉饼盛入碟子中，稍稍压实表面，放在蒸笼里
8. 将蒸笼放在上面
9. 遮上锅盖，通电开启煮饭模式
10. 20分钟，饭菜熟透后煮锅自动断电，拔掉电源，饭菜一锅出
11. 取出肉饼，撒点葱花
12. 舀起米饭，开动
13. 成品图
小贴士
- 食尚小贴士：
- 1.萝卜干也可以换成榨菜丝或其它菜干类的蔬菜，凡是菜干，都要提前浸泡软。
- 2.这锅最多能同时煮两个人的饭菜，假若纯粹煮饭，三个人的米饭也能煲，做菜则要重新启动煮锅。
菜谱创建于:2018年01月12日 22:00
