海米香菇扒油菜
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食材
- 水发海米 一两
- 鲜香菇 二两
- 油菜心 八棵
- 植物油
- 葱姜末
- 酱油
- 白糖
- 水淀粉
- 蒜片
- 醋
- 盐
- 鸡精
- 蚝油
步骤
1. 葱姜末，蒜片，说淀粉准备好
3. 香菇淖水过凉
4. 香菇一切四和油菜心一块装盘备用
5. 锅内放油烧四，五分熟，放入葱姜末，蒜片炒香
6. 放入海米煸炒
7. 放入香菇油菜心煸炒
8. 放入适量酱油，醋，白天4，盐，鸡精炒匀
9. 放入淀粉勾芡，淋上蚝油出锅装盘
小贴士
- 香菇，油菜都入肝经，春天又是养肝的季节，多食此菜有益健康。建议春天多吃此菜
菜谱创建于:2014年12月16日 22:17
应季菜肴
