香菇扒油菜

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食材

  • 油菜
  • 香菇
  • 葱
  • 蒜
  • 盐
  • 鸡精
  • 胡椒粉
  • 水淀粉
  • 香油

步骤

香菇扒油菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>去蒂洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和蒜切末备好！

1. 油菜洗净，香菇去蒂洗净，葱和蒜切末备好！

香菇扒油菜,锅内添水烧开，放入油菜焯烫1分钟；

2. 锅内添水烧开，放入油菜焯烫1分钟；

香菇扒油菜,拿筷子一个个夹出摆盘待用；

3. 拿筷子一个个夹出摆盘待用；

香菇扒油菜,再放入香菇焯烫一分钟；

4. 再放入香菇焯烫一分钟；

香菇扒油菜,捞出摆入油菜中间待用；

5. 捞出摆入油菜中间待用；

香菇扒油菜,拿一净碗加少许土豆淀粉，淋入适量水搅匀至成水淀粉；

6. 拿一净碗加少许土豆淀粉，淋入适量水搅匀至成水淀粉；

香菇扒油菜,炒锅放油烧热，下葱蒜末炒香；

7. 炒锅放油烧热，下葱蒜末炒香；

香菇扒油菜,淋入少许水，加盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>调匀；再一边慢慢淋入调好的水淀粉，一边搅匀至汤汁儿浓稠度跟米汤相似；再淋入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>搅匀关火！

8. 淋入少许水，加盐 鸡精 胡椒粉调匀；再一边慢慢淋入调好的水淀粉，一边搅匀至汤汁儿浓稠度跟米汤相似；再淋入少许香油搅匀关火！

香菇扒油菜,将调好的汁儿均匀的淋入香菇油菜表面中即可食用*^_^*

9. 将调好的汁儿均匀的淋入香菇油菜表面中即可食用*^_^*

菜谱创建于:2015年05月20日 20:24
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