莲藕骨头汤

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许夫人

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食材

大骨头 1斤
莲藕 1个
香菜 3小颗
鱿鱼干一片
枸杞 20粒
盐适量
味精适量
鸡精适量
姜适量

步骤

莲藕骨头汤,骨头切小块，洗净，放入高压锅烧一下去掉血水，把泡沫弄掉

1. 骨头切小块，洗净，放入高压锅烧一下去掉血水，把泡沫弄掉

莲藕骨头汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>切小块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1622'>鱿鱼干</a>切断，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>洗净拍扁，一起放入高压锅，加一点点盐

2. 莲藕切小块，鱿鱼干切断，姜洗净拍扁，一起放入高压锅，加一点点盐

莲藕骨头汤,盖上锅盖，大火烧10分钟转小火，20分钟！

3. 盖上锅盖，大火烧10分钟转小火，20分钟！

莲藕骨头汤,最后收火，加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>！

4. 最后收火，加入适量鸡精，味精，香菜，枸杞！

小贴士

用莲藕和骨头炖汤，汤水清甜，暖胃暖心，更有活血、润肤、抗衰老之功效，很适合秋冬季食用。

菜谱创建于:2014年12月19日 13:37

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