肉末椒盐手夹饼
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食材
- 面粉 适量
- 肉 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 五香粉 适量
- 盐 适量
- 椒盐 适量
- 青菜 适量
- 油 适量
步骤
1. 把面粉搅拌成团。
2. 肉切成小块。
4. 擀成长条撒一点面粉这样不会粘到菜板上了。
5. 切成段。
6. 擀成薄片。
7. 放一点点油。
8. 把油抹平。
9. 撒上椒盐。
10. 在卷起来。
11. 卷成这样。
12. 在用擀面杖擀。
13. 擀成薄片。
14. 锅里放适量油。
15. 在放进锅里。
16. 在翻面煎一下就可以了。
17. 好了盛到盘子里。
18. 在放一点点油放进肉翻炒。
19. 炒变色后倒进青菜。
20. 肉腌制了有味道的,如果觉不够在加一点。
21. 炒好盛出放进饼里。
22. 卷起来用刀切断就可以了。
菜谱创建于:2014年12月22日 23:34