猪肝绿豆粥

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程琦_THU

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食材

新鲜猪肝 100克
绿豆 60克
大米 100克
食盐
味精

步骤

猪肝绿豆粥,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 453'>绿豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬；

1. 先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬；

猪肝绿豆粥,将绿豆、大米煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。

2. 将绿豆、大米煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。

小贴士

此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
可早餐食用，适用于视力下降，两眼昏花。

菜谱创建于:2012年05月23日 12:35

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