莲子排骨汤

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食材

排骨
莲子
生姜
盐
味精
胡椒粉。

步骤

莲子排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 674'>莲子</a>用凉水泡30分钟。

1. 莲子用凉水泡30分钟。

莲子排骨汤,取砂锅一个，倒入适量清水，依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>、莲子、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>片、盐，上火烧沸后，撇去面上浮沫，盖上盖，转小火炖约1小时，揭盖调入精盐、胡椒粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>即可。

2. 取砂锅一个，倒入适量清水，依次放入排骨、莲子、生姜片、盐，上火烧沸后，撇去面上浮沫，盖上盖，转小火炖约1小时，揭盖调入精盐、胡椒粉、味精即可。

菜谱创建于:2014年12月19日 17:30

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