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1. 准备好的鱿鱼洗干净切成丝。
2. 姜切丝。
3. 将辅料生抽、蚝油、料酒、腐 乳、橄榄油、姜丝加入鱿鱼中腌制 30分钟。
4. 用保鲜膜封好。
5. 将锡纸平铺烤盘上，取出腌制好 的鱿鱼放在烤盘中。
6. 6. 锡纸完全包裹鱿鱼（防烤糊）放 入预热好的烤箱中，上下火180度， 烘烤20分钟。
7. 放入适量胡椒粉和花椒粉，在撒上葱花。
8. 在放进烤箱烤15分钟就可以了。
9. 好了撒上葱话即可。
