烤鱿鱼
烤鱿鱼
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食材
- 鱿鱼 1个
- 孜然粉 5克
- 辣椒粉 5克
- 白芝麻 适量
- 盐 少许
- 生抽 2勺
- 蚝油 2勺
- 竹签 适量
步骤
3. 然后搅拌均匀，用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏腌制2小时
4. 把冷藏腌制好的鱿鱼拿出来串好
5. 先把烤盘用锡纸包好，包的目的是烤好之后烤盘不会弄脏，也不需要清洗，把腌制好的用鱿鱼用竹签串起来，依次把所有的鱿鱼串好
6. 烤箱调至到200度预热10分，把鱿鱼送进烤盘，时间调至20分钟即可
7. 中途戴上防热手套，把烤盘拿出，把烤盘中的汤汁倒掉
8. 倒掉汤汁洒上白芝麻，再次送进烤箱，烤熟即可
9. 成品图
10. 成品图
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小贴士
- 竹签用水泡一下，泡的目的是烤的时候竹签不会被烤焦了
菜谱创建于:2019年05月07日 01:08
