姜丝炒鸡翅

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食材

鸡翅
鸡翅根
姜
辣椒
料酒
淀粉
酱油
盐
油

步骤

姜丝炒鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>根洗净斩碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切圈

1. 鸡翅、鸡翅根洗净斩碎，姜切丝，辣椒切圈

姜丝炒鸡翅,热锅倒油烧热，下姜丝大火煸炒下，倒适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>翻炒

2. 热锅倒油烧热，下姜丝大火煸炒下，倒适量料酒翻炒

姜丝炒鸡翅,下鸡翅块大火翻炒，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、盐、辣椒炒匀，加入适量清水盖上盖焖煮20分钟

3. 下鸡翅块大火翻炒，放入酱油、盐、辣椒炒匀，加入适量清水盖上盖焖煮20分钟

姜丝炒鸡翅,倒入湿淀粉收汁即可出锅

4. 倒入湿淀粉收汁即可出锅

菜谱创建于:2014年12月25日 22:50

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