炒鸡翅

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食材

  • 全翅
  • 葱
  • 香菜
  • 辣椒
  • 姜
  • 盐
  • 生抽
  • 蚝油
  • 料酒
  • 黑胡椒粉
  • 淀粉

步骤

炒鸡翅,鸡翅洗干净用少许盐腌制一下

1. 鸡翅洗干净用少许盐腌制一下

炒鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝 蒜拍碎 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切段 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切碎

2. 姜切丝 蒜拍碎 葱和香菜切段 辣椒切碎

炒鸡翅,拿个碗倒适量淀粉 加入一碗水搅拌匀

3. 拿个碗倒适量淀粉 加入一碗水搅拌匀

炒鸡翅,锅加油烧热把姜 蒜 辣椒放入炒香

4. 锅加油烧热把姜 蒜 辣椒放入炒香

炒鸡翅,在把鸡翅放入炒

5. 在把鸡翅放入炒

炒鸡翅,炒至鸡翅变色略黄 在加适量的盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>

6. 炒至鸡翅变色略黄 在加适量的盐 蚝油 生抽 料酒 黑胡椒粉

炒鸡翅,炒均匀 在把淀粉水倒入焖

7. 炒均匀 在把淀粉水倒入焖

炒鸡翅,焖至汁差不多收干 在把葱放入

8. 焖至汁差不多收干 在把葱放入

炒鸡翅,炒均匀即可关火

9. 炒均匀即可关火

炒鸡翅,盛盘洒上香菜即可

10. 盛盘洒上香菜即可

菜谱创建于:2015年05月05日 17:28
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