海带豆腐减肥汤
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食材
- 海带
- 豆腐
- 白蘑菇
- 干虾米
步骤
1. 1 按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;
3. 3 锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;
4. 4 将切好的豆腐块放入汤中;
5. 5 大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;
6. 6 加入洗净沥干水分是干虾米;
7. 7 再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;
8. 8 中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。
小贴士
- 1.建议做汤最好选用嫩豆腐,口感比较滑嫩;
- 2.海带一定要清洗干净,否则细微的盐沙会影响口感;
- 3.浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换,更加鲜美。
菜谱创建于:2014年12月30日 06:47