五花咸鱼煲

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淡紫离颜

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食材

  • 咸鱼
  • 五花肉
  • 白萝卜
  • 青蒜

步骤

五花咸鱼煲,备齐材料,分别清洗切块。五花大概2、3厘米见方;<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>约1厘米厚;蒜头段与蒜叶段分开备用。砂锅入水,放入拍裂的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>,煮开后放入萝卜。萝卜煮至半熟时,放入五花同煮

1. 备齐材料,分别清洗切块。五花大概2、3厘米见方;白萝卜约1厘米厚;蒜头段与蒜叶段分开备用。砂锅入水,放入拍裂的,煮开后放入萝卜。萝卜煮至半熟时,放入五花同煮

五花咸鱼煲,五花煮熟至出油(约10分钟),放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 353'>咸鱼</a>。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 353'>咸鱼</a>会慢慢煮出鱼油,汤色会变得奶黄,这时放入蒜头段。煮1分钟后,关火,迅速放入蒜叶段即可

2. 五花煮熟至出油(约10分钟),放入咸鱼咸鱼会慢慢煮出鱼油,汤色会变得奶黄,这时放入蒜头段。煮1分钟后,关火,迅速放入蒜叶段即可

菜谱创建于:2015年01月04日 19:43

应季菜肴

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