肉末芸豆丝
改变菜的形状味道也会改变，孩子胃口打开。
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食材
- 宽芸豆400g
- 生抽一匙
- 盐
- 肉泥200g
- 花椒粉
- 葱料酒一匙
- 蒜末
步骤
1. 将芸豆洗好控干，切丝
2. 葱蒜切成末
3. 热锅烧油，放葱花炒香，放入芸豆丝，翻炒。加入蒜末，炒至变软时加盐和胡椒粉，装盘，
4. 另起锅，烧油，把肉泥炒变色，加料酒和生抽。加入一勺清水，烧开
5. 把炒好的肉泥浇在芸豆丝上
小贴士
- 爱吃口感脆的朋友可以减短炒菜时间
菜谱创建于:2015年01月05日 18:17
