榴莲酥

榴莲酥

秋叶505

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食材

  • 榴莲果肉 适量
  • 面粉 适量
  • 白糖 少许
  • 面包糠 少许

步骤

榴莲酥,提起榴莲柄由上而下往地上扔,自然裂开,取出果肉。

1. 提起榴莲柄由上而下往地上扔,自然裂开,取出果肉。

榴莲酥,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和好成面团,用桿面杖制作好面皮,包入榴莲果肉。

2. 将面粉和好成面团,用桿面杖制作好面皮,包入榴莲果肉。

榴莲酥,包裹好的榴莲酥放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>中滚一圈,使之完全包裹。

3. 包裹好的榴莲酥放入面包糠中滚一圈,使之完全包裹。

榴莲酥,将油锅烧至五成热,放入裹好面包糠的榴莲酥,炸至焦黄色。

4. 将油锅烧至五成热,放入裹好面包糠的榴莲酥,炸至焦黄色。

榴莲酥,慢火再炸2-3即可出锅,装盘享用。

5. 慢火再炸2-3即可出锅,装盘享用。

小贴士

  1. 外焦里嫩,酥脆爽口。
菜谱创建于:2015年01月10日 18:44

应季菜肴

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