蒜蓉蒿子秆

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食材

茼蒿
蒜
盐
鸡精

步骤

蒜蓉蒿子秆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134'>茼蒿</a>洗净切段儿，杆儿和叶儿分开放；蒜切末备用！

1. 茼蒿洗净切段儿，杆儿和叶儿分开放；蒜切末备用！

蒜蓉蒿子秆,炒锅放油烧热，下蒜末炒香；

2. 炒锅放油烧热，下蒜末炒香；

蒜蓉蒿子秆,倒入杆儿翻炒；
(先炒茼蒿杆儿，因为杆儿没叶儿熟的快)

3. 倒入杆儿翻炒； (先炒茼蒿杆儿，因为杆儿没叶儿熟的快)

蒜蓉蒿子秆,然后再倒入叶儿翻炒，加少许盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒均匀；

4. 然后再倒入叶儿翻炒，加少许盐鸡精翻炒均匀；

蒜蓉蒿子秆,盛盘即可！

5. 盛盘即可！

小贴士

当然了你们大家做时茼蒿杆和叶儿也可以放在一起炒，按你们自己的想法来！
爱吃辣的可以放干红辣椒段儿跟蒜末一起炝锅……

菜谱创建于:2015年01月13日 19:15

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