蒿子粑粑

蒿子粑粑

春天的美味。

简简单单

+关注

14 菜谱

139 粉丝

0 关注

食材

  • 蒿子 适量
  • 腊肉 适量
  • 米粉 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 红尖椒 根据个人喜欢可放可不放
  • 生姜 根据个人喜欢可放可不放
  • 大蒜 根据个人喜欢可放可不放

步骤

蒿子粑粑,乡间道路常见的蒿子。

1. 乡间道路常见的蒿子。

蒿子粑粑,将采来的蒿子洗净。

2. 将采来的蒿子洗净。

蒿子粑粑,蒋蒿子的苦水揉搓挤出。

3. 蒋蒿子的苦水揉搓挤出。

蒿子粑粑,蒿子切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>切丁。

4. 蒿子切碎,腊肉切丁。

蒿子粑粑,将腊肉炒出油,加入事先准备好的,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>,辣椒。

5. 将腊肉炒出油,加入事先准备好的,生姜大蒜,辣椒。

蒿子粑粑,放入已切碎的蒿子继续翻炒。

6. 放入已切碎的蒿子继续翻炒。

蒿子粑粑,加入适量开水。

7. 加入适量开水。

蒿子粑粑,将事先准备好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 547'>米粉</a>倒入,搅拌均匀。

8. 将事先准备好的米粉倒入,搅拌均匀。

蒿子粑粑,将搅拌好的米粉,出锅放至微凉,不烫手即可。

9. 将搅拌好的米粉,出锅放至微凉,不烫手即可。

蒿子粑粑,做成圆饼形状。

10. 做成圆饼形状。

蒿子粑粑,放入锅中,无需加油,煎至两面金黄即可。

11. 放入锅中,无需加油,煎至两面金黄即可。

蒿子粑粑,出锅了。

12. 出锅了。

菜谱创建于:2017年03月28日 20:44

热门菜谱

应季菜肴