蒜蓉茄子
美味的茄子来啦，家常茄子做法多样，蒸的少油，更健康哟
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食材
- 茄子 2条
- 蒜 6粒
- 葱 2根
- 生抽 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 盐 2克
- 花生油 10克
步骤
1. 准备好食材
2. 茄子洗净，去掉头部
3. 把茄子切成如图所示
4. 摆盘好
5. 上锅蒸熟
6. 姜葱去皮，洗净，切碎
7. 调点酱汁，1汤匙生抽
8. 1汤匙蚝油
9. 2克盐
10. 茄子蒸好了
11. 把酱汁淋到茄子上
12. 撒上姜蒜
13. 锅里烧热油
14. 趁热淋到茄子上
15. 完成啦
小贴士
- 茄子随自己喜好来切哈
菜谱创建于:2017年09月23日 15:41
