土豆煎蛋卷

土豆煎蛋卷

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食材

  • 土豆 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 1瓣
  • 巴西里末 1大勺
  • 植物油 适量
  • 黄油 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量

步骤

土豆煎蛋卷,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净后带皮放水里煮,煮 熟后,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>放在水中自然冷却再 剥皮,切成骰子般大小。

1. 将土豆洗净后带皮放水里煮,煮 熟后,将土豆放在水中自然冷却再 剥皮,切成骰子般大小。

土豆煎蛋卷,锅内放入等量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>, 煎炒切好的土豆。放入盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>, 再加蒜末和巴西里末翻炒 。

2. 锅内放入等量的植物油黄油, 煎炒切好的土豆。放入盐 胡椒粉, 再加蒜末和巴西里末翻炒 。

土豆煎蛋卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅拌均匀放适量盐和胡椒粉调味。

3. 鸡蛋搅拌均匀放适量盐和胡椒粉调味。

土豆煎蛋卷,黄油放入平底锅加热,待化开 后,慢慢地将搅匀的鸡蛋液倒进 去,并搅拌。

4. 黄油放入平底锅加热,待化开 后,慢慢地将搅匀的鸡蛋液倒进 去,并搅拌。

土豆煎蛋卷,将炒好的土豆1/4左右的量放在煎 鸡蛋上面 ,煎至自己喜爱的熟度 然 后稍整理形状 并两侧向中间卷起 翻 转过来,放入盘中即可。

5. 将炒好的土豆1/4左右的量放在煎 鸡蛋上面 ,煎至自己喜爱的熟度 然 后稍整理形状 并两侧向中间卷起 翻 转过来,放入盘中即可。

菜谱创建于:2015年01月13日 22:14

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