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1. 排骨洗干净放锅里煮去血末水,捞出冲干净
2. 排骨放入砂锅里开始煲
3. 准备墨鱼干,香菇
4. 墨鱼干剪小段,用水泡一下
5. 放入墨鱼香菇和姜片,炖个3小时就很香了
6. 出锅前放盐,胡椒粉,撒上葱花。很好喝,很香的汤