简单几步，教你用普通食材做出高逼格食物
大家好，今天教大家用豆腐、番茄酱等一些家用石材做出一道美味可口的糖醋脆皮豆腐，快跟着我的视频啦学习吧。做这道菜的关键是：1、豆腐一面煎硬再反面，不然容易碎，2、如果豆腐水比较多 在煎之前用厨房纸巾吸一下水分，不然煎的过程会迸油。
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食材
- 卤水豆腐 一块
- 番茄酱 适量
- 白醋 适量
- 葱 适量
- 白芝麻 适量
- 酱油 适量
- 糖盐 适量
步骤
2. ○ 豆腐切片，如果想吃更嫩的口感，切厚一点
3. ○ 锅里放油，豆腐一半高的油即可
4. ○ 一面煎黄后翻面
5. ○ 都煎好夹出来
6. ○ 锅里少许油，放入调好的酱汁，放豆腐，快速翻炒
8. ○ 盛盘，要快，时间慢了豆腐就不脆了
9. ○ 这是豆腐的一种做法，下期是 泰味脆皮豆腐
小贴士
- 喜欢美食的小伙伴可以关注我，按照我食谱做菜的小伙伴别忘了上传照片哦，也可以关注我的同名微博食之杂陈，艾特我，平时白天有工作更新频率不是太高，但是会一直更新的
菜谱创建于:2018年07月10日 15:16
