卤香鸭掌
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食材
- 鸭掌
- 盐生抽老抽耗油
- 八角桂皮香叶
- 冰糖
- 姜片
步骤
1. 鸭掌洗净 过水捞出直接丢进电饭煲 加一点点油 再把上述所有调料丢进去 再加适量水 盖盖 按下煮饭档
2. 水开后继续煮十几分钟 汤汁所剩不多时 跳档至保温半小时 后再按煮饭档煮开收汁即可
菜谱创建于:2015年01月23日 00:53
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1. 鸭掌洗净 过水捞出直接丢进电饭煲 加一点点油 再把上述所有调料丢进去 再加适量水 盖盖 按下煮饭档
2. 水开后继续煮十几分钟 汤汁所剩不多时 跳档至保温半小时 后再按煮饭档煮开收汁即可