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1. 如图黄瓜切片
2. 如图葱切碎
3. 如图鸡蛋加少许盐打散
4. 如图锅里烧热油,下鸡蛋液,有稍微热些鸡蛋泡就鼓的比较多,鸡蛋口感会更好
5. 如图待鸡蛋八成熟时盛出
6. 如图锅里底油炒香葱花,下入黄瓜片,加入食盐调味
7. 如图带黄瓜遇到盐就会炒出水,出水时下鸡蛋,先不翻动,停一分钟左右再翻炒
8. 如图翻炒均匀,加少许白糖综合味道即可盛出