三鲜烂糊面
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食材
- 白菜 5片
- 杏鲍菇 1个
- 走油肉 100g
- 鸡蛋面 200g
步骤
2. 如图起油锅至6分热下白菜煸炒,加入适量盐和糖继续煸炒至软;
3. 如图下杏鲍菇丝和走油肉丝翻炒;
4. 如图加入适量水或者高汤,大火煮开后转小火焖煮10分钟左右。与此同时,另用一个锅烧开水后煮面条;
5. 如图将煮开的面条倒入淘篮里用冷水冲洗后倒入锅中;
6. 如图搅拌均匀后再煮5分钟左右就可以出锅享用了。
菜谱创建于:2015年01月27日 18:13