三鲜烂糊面

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樱桃MeiMei

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食材

  • 白菜 5片
  • 杏鲍菇 1个
  • 走油肉 100g
  • 鸡蛋面 200g

步骤

三鲜烂糊面,如图准备好食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9053'>走油肉</a>均切丝;

1. 如图准备好食材,白菜杏鲍菇走油肉均切丝;

三鲜烂糊面,如图起油锅至6分热下白菜煸炒,加入适量盐和糖继续煸炒至软;

2. 如图起油锅至6分热下白菜煸炒,加入适量盐和糖继续煸炒至软;

三鲜烂糊面,如图下杏鲍菇丝和走油肉丝翻炒;

3. 如图下杏鲍菇丝和走油肉丝翻炒;

三鲜烂糊面,如图加入适量水或者高汤,大火煮开后转小火焖煮10分钟左右。与此同时,另用一个锅烧开水后煮面条;

4. 如图加入适量水或者高汤,大火煮开后转小火焖煮10分钟左右。与此同时,另用一个锅烧开水后煮面条;

三鲜烂糊面,如图将煮开的面条倒入淘篮里用冷水冲洗后倒入锅中;

5. 如图将煮开的面条倒入淘篮里用冷水冲洗后倒入锅中;

三鲜烂糊面,如图搅拌均匀后再煮5分钟左右就可以出锅享用了。

6. 如图搅拌均匀后再煮5分钟左右就可以出锅享用了。

菜谱创建于:2015年01月27日 18:13

应季菜肴

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