毛血旺

毛血旺

菲菲小厨

+关注

256 菜谱

1736 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 养肚
  • 猪血片
  • 嫩豆腐
  • 千张皮丝
  • 香肠片
  • 葱白
  • 郫县豆瓣酱
  • 料酒

步骤

毛血旺,1
原料准备
2
葱切圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片备用。
3
葱 花备用 。
4
羊肚丝(我是买熟的)。
5
锅里放油,下一勺郫县豆瓣和葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>炒出红油。
6
放入千张皮炒几下。
7
放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5179'>嫩豆腐</a>小心炒几下。
8
放入香肠小心炒几下。
9
放入猪血。
10
最后放羊肚丝小心炒几下。
11
加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。
12
加入半小碗清水煮五、六分钟。
13
出锅的时候撒入葱花点缀即可。

1. 1 原料准备 2 葱切圈,切片备用。 3 葱 花备用 。 4 羊肚丝(我是买熟的)。 5 锅里放油,下一勺郫县豆瓣和葱炒出红油。 6 放入千张皮炒几下。 7 放入嫩豆腐小心炒几下。 8 放入香肠小心炒几下。 9 放入猪血。 10 最后放羊肚丝小心炒几下。 11 加入料酒。 12 加入半小碗清水煮五、六分钟。 13 出锅的时候撒入葱花点缀即可。

菜谱创建于:2015年01月27日 19:03

应季菜肴

保存到手机 看其他做法