萝卜玉米炖棒骨

萝卜玉米炖棒骨

尾狐v

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食材

  • 棒子骨
  • 白萝卜
  • 玉米
  • 大枣
  • 桂圆
  • 枸杞
  • 葱姜蒜

步骤

萝卜玉米炖棒骨,首先锅里加入适量水,倒入料酒,放入棒子骨烧开,焯水;砂锅里放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>块、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2471'>大枣</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>、去壳的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 593'>桂圆</a>、生姜、大葱、大蒜瓣,加入足量水,烧开;

1. 首先锅里加入适量水,倒入料酒,放入棒子骨烧开,焯水;砂锅里放入白萝卜块、大枣枸杞、去壳的桂圆、生姜、大葱、大蒜瓣,加入足量水,烧开;

萝卜玉米炖棒骨,焯水沥干的棒骨,放入锅里干炒,加入适量盐、少许生抽和白醋,记得炒入味;将炒好的棒骨放入烧开的砂锅里,小火炖两个半小时;

2. 焯水沥干的棒骨,放入锅里干炒,加入适量盐、少许生抽和白醋,记得炒入味;将炒好的棒骨放入烧开的砂锅里,小火炖两个半小时;

萝卜玉米炖棒骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>,再煮20分钟左右,就可以出锅啦!

3. 加入玉米,再煮20分钟左右,就可以出锅啦!

小贴士

  1. 没人发现这道简单的炖汤,亮点之一是要将棒子骨加盐加醋先炒热一会吗?这样比直接放入更好吃哦!
菜谱创建于:2015年01月28日 18:14

应季菜肴

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