小炒鸡杂

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食材

  • 胡萝卜
  • 辣椒
  • 鸡肝
  • 鸡肾
  • 鸡血

步骤

小炒鸡杂,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1061'>鸡血</a>弄好切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 95'>鸡肝</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1057'>鸡肾</a>切好备用 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切丝备用 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝 小米辣，这个去腥

1. 鸡血弄好切块，鸡肝、鸡肾切好备用 辣椒切丝备用 胡萝卜切丝 小米辣，这个去腥

小炒鸡杂,起油锅，这个菜要多放点油才好炒，把油烧热下姜、蒜、小米辣爆香，迅速下鸡肾、鸡肝、鸡血大火翻炒两分左右加盐起锅装盘！

2. 起油锅，这个菜要多放点油才好炒，把油烧热下姜、蒜、小米辣爆香，迅速下鸡肾、鸡肝、鸡血大火翻炒两分左右加盐起锅装盘！

菜谱创建于:2015年01月28日 21:50
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