葫芦炒带子

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食材

  • 葫芦
  • 带子
  • 盐
  • 生粉

步骤

葫芦炒带子,这道菜很简单，先切块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 74'>葫芦</a>，放入油锅内。

1. 这道菜很简单，先切块葫芦，放入油锅内。

葫芦炒带子,等葫芦有些软，颜色变深以后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 196'>带子</a>。

2. 等葫芦有些软，颜色变深以后放入带子。

葫芦炒带子,一直在锅内翻炒，在带子不再成色透明后，撒入些许盐和鸡精。

3. 一直在锅内翻炒，在带子不再成色透明后，撒入些许盐和鸡精。

葫芦炒带子,快要起锅前，加入一点点水，再勾芡收汁。

4. 快要起锅前，加入一点点水，再勾芡收汁。

小贴士

  1. 如果怕带子有腥味，可以之前拿料酒浸泡。
菜谱创建于:2015年01月29日 16:39
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