蟹粉丝瓜粥
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食材
- 肉蟹1只 大米100克 丝瓜1根 红萝卜30克 姜葱10克
步骤
1. 1.准备食材，螃蟹用刷子刷干净。 2.然后放入蒸锅蒸熟，一般蒸8-10分钟左右就可以了。 3.接着把螃蟹拆肉，丝瓜切粒，红萝卜切丁，小葱切葱花，姜切细丝。 4.大米洗干净，放入适量的食用油，开始煲粥。 5.煲至绵软浓稠后，加入红萝卜丁，继续煲至红萝卜软熟。 6.放盐调味，想要回味鲜甜，可放少许的糖提味。 7.接着放入蟹肉。 8.再把丝瓜也放入锅内翻滚。 9.最后把姜丝放入。 10.少许的胡椒粉提味。 11.大火煮滚，可以享用啦~
菜谱创建于:2015年01月30日 11:36
