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1. 羊腩斩件飞水
2. 热锅下油,倒入大料炒香倒入水和羊腩,加入当归煮开后转中火煮三十分钟,捞出羊腩
3. 热锅倒油,放姜片放入羊腩爆炒至焦黄,倒入蚝油翻炒,倒入羊汤和片糖红萝卜竹红蔗焖煮四十分钟
4. 最后放入出锅放上青蒜