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1. 准备材料
2. 肥分开瘦肉切片,猪血豆腐切小块,
3. 葱切末,姜,蒜干辣椒切碎
4. 热锅爆香姜,蒜,干辣椒,八角
5. 倒入切好的肉
6. 再倒入猪血和豆腐翻炒,加料酒,酱油,盐
7. 加一点水没过菜盖上盖子大火收干汁
8. 再撒上葱花。
9. 出锅了,